スペシャリティコーヒー情報/Specialty Coffee

スペシャリティコーヒー情報/Specialty Coffee コーヒー/Coffee

日本(大阪、京都、札幌、沖縄)、海外のスペシャリティコーヒー情報を紹介。
基本は浅煎りで、【自分で行った、飲んだ】ことのあるお店やロースターのコーヒーのみ紹介します。

Introducing information on specialty coffee from Japan(Osaka, Kyoto, Sapporo, Okinawa) and overseas. I will only introduce coffee from shops and roasters that I have visited or tried.

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コーヒー/Coffee

【大阪 カフェ】元バリスタおすすめ!スペシャリティコーヒーがおいしいカフェ11選

【2024年】大阪のキタエリア【梅田・肥後橋・北浜・南森町・中崎町・江坂】エリアの美味しい浅煎りカフェをご紹介!大阪で美味しいコーヒー、特に梅田周辺エリアで探している方、ぜひ参考にしていただければと思います。
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【沖縄】又吉コーヒー園で希少な沖縄コーヒーを飲んできました

今回は大阪からはるか遠く、沖縄県は又吉コーヒー園で沖縄産のコーヒーを楽しんできました。本州ではほぼ目にする機会のない沖縄コーヒーですが、沖縄ではその農園で直接飲むことができます。希少なコーヒーは普段飲んでいるコーヒーよりも高価ながらもその価値はありました。なによりもコーヒー園でコーヒーを飲む体験自体がコーヒー好きにとってはかなりの価値なのではと新たに学びました。
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【大阪 カフェ】元バリスタおすすめ!スペシャリティコーヒーがおいしいお店9選 Part2

【2024年】大阪のミナミエリア【なんば・心斎橋・本町・天王寺】エリアの美味しい浅煎りカフェをご紹介!大阪で美味しいコーヒー、特に大阪ミナミ周辺エリアで探している方、ぜひ参考にしていただければと思います。
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【京都 カフェ】元バリスタおすすめ!スペシャリティコーヒーがおいしいお店5選 Part2

京都の浅煎り・スペシャリティコーヒーのおすすめカフェ選を写真付きで紹介!元バリスタ、元京都在住の筆者が実際に訪れて体感した経験を基に紹介しています。京都へ行かれる方、お住まいの方は是非ご参照ください!
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【京都 カフェ】元バリスタおすすめ!スペシャリティコーヒーがおいしいカフェ7選

京都市内の浅煎りスペシャリティコーヒー専門店をエリア別にご紹介。スペシャリティコーヒー専門カフェの元バリスタである筆者が実際に訪れて撮った写真とともに紹介しています。京都に溶け込んで飲めるスペシャリティコーヒーは最高です。
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【北欧 カフェ】旅行で絶対いきたい!スペシャリティコーヒーカフェ7選

北欧のコーヒーはずばり 【浅煎り】です。そんな北欧の美味しいコーヒーが飲めるカフェ7選を元バリスタが紹介!。すべてのカフェがそれぞれの個性と信念をもって本気でコーヒーに向き合っているので、北欧に行くことがあれば是非立ち寄ってください。
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【札幌 カフェ】元バリスタおすすめ!スペシャリティコーヒーがおいしいお店8選

【2024年】札幌の浅煎りスペシャリティコーヒーが美味しいカフェ8選!現在札幌在住、元バリスタの筆者が実際に訪れたお店を全て写真付きで紹介!まだまだ深煎り文化が根強い札幌でも、浅煎り文化が盛り上がってきているようです。札幌に行く予定のある方、住んでいる方は是非参考にしてみてください!
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【沖縄】COFFEE SENTI(コーヒーセンティ)の絶品コーヒーと沖縄ブルーを堪能してきた

今回は沖縄の本部エリアでスペシャリティコーヒーを提供しているCOFFEE SENTIと沖縄ブルーが楽しめるアンチ浜/瀬底大橋へ行ってきました!当ブログのテーマである“旅とコーヒー”を同時に楽しめたこのプランは最高でした。沖縄で美味しいスペシャリティコーヒーを飲みたい方、美しい沖縄ブルーを気軽に楽しみたい方におすすめの記事です!
コーヒー/Coffee

Best Cafés in Osaka – Speciality Coffee Guide to Osaka Part1

Being a native of Osaka and having worked as a barista in specialty coffee cafes, I'd like to share my recommendations for cafes where you can enjoy excellent specialty coffee. While it's entirely based on personal preferences, these are places that I believe coffee enthusiasts should definitely check out. Whether you're a local in Osaka or a visitor exploring the city, I invite you to give it a read.
コーヒー/Coffee

Best Cafés in Osaka – Speciality Coffee Guide to Osaka Part2

What you'll get from reading this article Recommended specialty coffee cafes in the Osaka area So many cool spots, but w...
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